经过几年的快速发展，淀粉糖工业目前正面临新的发展关键时期。近两年国家相继出台有关玉米深加工业的一系列调控政策，同时进一步加大节能减排的力度，而原料玉米市场价格持续走高，导致企业生产成本不断加大。面对急剧变化的外部环境，淀粉糖工业将如何走？这已经成为全行业关注的焦点问题。为了实现新形势下淀粉糖行业的可持续健康发展，促进淀粉糖行业技术创新，推动产业结构调整和产业链的纵深发展，加速淀粉糖、糖醇制品行业中的新设备和技术的推广应用，中国发酵工业协会拟定于2008年10月下旬召开2008年中国淀粉糖发展战略研讨会。相信此次盛会将会对我国淀粉糖行业的发展起到有力的促进作用，为此真诚欢迎海内外相关企业、科研院所、专家学者以及致力于中国淀粉糖工业发展的同仁届时光临会议，共谋行业发展大计。

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                           中国发酵工业协会

                           二00八年二月十五日