毛里求斯农业和食品技术部最近宣布，将大力改革糖业，降低制糖成本，并对其副产品进行综合利用，以适应经济全球化步伐。
糖业是毛里求斯三大经济支柱之一，也是其主要的外汇来源。尽管今年遭受旱涝灾害，但糖产量预计仍可在５０万吨左右。
毛里求斯的糖主要出口欧洲。今年初，欧盟通过一项农业法案，从明年开始５年内将糖价降低３６％，以便同国际糖价接轨。欧盟的降价法案对毛里求斯的糖业几乎是灭顶之灾。为此，毛里求斯制定出一系列对应措施。
首先，重组糖业。毛里求斯将现有的１１个糖厂合并成４个，保留工艺先进的大厂，减少员工数量，增加食糖产量，降低制糖成本。第二，开展深加工和综合利用，即把榨糖后的副产品甘蔗渣用来制造酒精和生物汽油，这样既可以增加产品的附加值，又可减少国家石油产品的进口。再利用后的甘蔗残渣成为目前毛里求斯大部分电厂的主要燃料。 作者:戴汉武
毛里求斯简介：毛里求斯共和国是印度洋西南部岛国，面积２０４０平方公里。人口１２０多万，由印巴人后裔、克里奥尔人、华裔和欧洲人后裔组成。居民主要信奉印度教、基督教、伊斯兰教和佛教。官方语言为英语，法语亦普遍使用，克里奥尔语为当地通用口语。首都路易港。现任总统阿内罗德·贾格纳特，总理纳文·拉姆古兰。
中国和毛里求斯１９７２年４月１５日建交以来，两国关系稳步发展。全国政协主席李瑞环于２００１年访毛。２００５年，毛时任总理贝朗热访华。毛现为中国公民组团出境旅游目的地国家。２００５年中毛贸易额为１．８６亿美元。
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