2007年6月，国际食糖市场呈现先跌后涨行情。其中，纽约11号原糖期货市场2007年10月期货由月初跌至月中的合同低点8.70美分/磅后，随即开始反弹，至月末已升至9.70美分/磅左右；而伦敦5号白糖期货市场2007年8月期货在经历了上半月的急剧下跌后开始反弹回升，至月末已从300美元/吨以下回升至320美元/吨左右。

    本月最重要的基本面消息仍来自巴西和印度。巴西圣保罗甘蔗酒精协会统计：至今年6月1日，新榨季巴西中南部共产食糖360万吨，比去年同期下降10.5%，甘蔗用于生产食糖和酒精的比例分别为42.7%和57.3%，用于生产酒精的比例明显上升；巴西农业部也于本月宣布将酒精在混合燃料中的比率提高至25%；印度ISEC公司于本月向阿联酋迪拜炼糖厂签约出口25万吨原糖，这是自1963年以来印度首次向除欧盟、美国配额以外的国家出口原糖；至6月初，印度食糖产量已超过2700万吨，预计2006/07榨季结束时，全年产量可达2800万吨以上，食糖出口量预计为140万吨。

    进入7月后，随着巴西食糖生产进入高峰期和澳大利亚新榨季的开始，国际糖价将继续面临来自生产商及出口商的作价压力。