本周云南食糖市场仍然处于新老榨季的交替期，由于汽车运输出现柴油供应紧缺的状况仍然没有改观，周初昆明市场出现了局部缺糖、供应紧张引发的小幅上涨行情，随后的几天一直维持3580-3620元/吨的价格，周波动幅度较小，成交仅以本地销售为主，价格基本与广西南宁持平。本周云南开榨糖厂7家，主要位于滇西方向的德宏州、临沧市，新糖主要运输到大理火车站销售，开榨糖厂生产出来的新糖也基本集中在大理市场销售，本周一大理新糖价格上冲至3600元/吨，由于销区的采购有限，随后一路小幅下跌，至周五跌至3520-3530元/吨。

    本周广西现货市场的价格波动幅度较小，周一开始小幅上涨至3650元/吨（新糖），随后一路小幅下跌，周五下跌至3600元/吨。

    消息面：本周广西开榨糖厂逐渐增多，至11月30日，广西80-85%的糖厂已经开榨，全面进入新榨季，进入12月，广西糖厂将全部开榨，新糖上市量也逐步增多。本周令人挂着的消息还有广西区气象台11月29日17 时20分发布霜冻黄色预警信号，引发了糖业界敏感的神经，仿佛又回到了“2000年的那一场雪”以及让糖业界刻骨铭心的暴涨行情当中，但霜冻黄色预警信号的含义是什么呢？

图标： 含义：24小时内最低气温将要小于等于2℃且有出现霜冻的可能；或已出现了霜冻且最低气温小于等于2℃并可能持续。防御指南是：1、人员要注意添衣保暖，越冬作物、热带亚热带果树等及水产养殖品种应采取一定的防寒措施；2、要留意有关媒体报道霜冻的最新信息，以便采取进一步措施；3、在生产、生活上做好对霜冻天气的防御准备。

    在随后的几天时间里，相关的霜冻信息没有继续出现，广西气象台等相关部门也没有在继续发布更为严重的“霜冻橙色预警信号”，相反在相关媒体采访广西气象台的有关人士介绍说， “11月30日早晨，广西区桂东北大部分地区仍会出现霜冻或冰冻，桂南部分地区则会出现霜冻。12月1日，大陆冷高压逐渐变性，气温小幅回升，霜冻天气将逐渐减轻。”

    由于广西区的气候特征，几乎每年都会出现霜冻、冰冻天气，最近的2004年12月、2005年12月、2006年1月、2007年1月，广西区均发布了霜冻黄色预警信号，但由于预防、补救措施到位，近年来对甘蔗生产均没有造成较大的灾害。

    下周看法：面对能引发糖价上涨的“霜冻”题材，应当给予关注，但“霜冻”带来的影响作为生产一线的糖厂应该更能感知，由批发市场、期货市场交易商带动的影响仅能说明是题材的炒作，下周糖价走势的关键仍然是由供求关系来决定，一方面是广西新糖的大量上市，另一方面是元旦、春节传统用糖高峰的能否启动。

    （个人观点 仅供参考）