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GB317-2006白砂糖新标准与现行标准的主要差别
更新时间:2007-3-12

   目前白砂糖GB317-2006国家标准已经由国家糖业质量监督检验中心、全国甘蔗糖业标准化中心联合发布,其中的生产质量新标准与现行国家标准相比,新国标修订的主要内容是:

    1、将精制白砂糖的电导灰分从0.03%修订到0.02%,干燥失重从0.06%修订到0.05%,色值从30IU修订到25IU,混浊度从3mau修订为30mau,不溶于水杂质从50mg/kg修订到40mg/kg,二氧化硫(以SO2计)从原来的10mg/kg修订到6mg/kg。

    2、优级白砂糖的还原糖分从0.05%修订到0.04%,电导灰分从0.05%修订到0.04%,色值从80IU修订到60IU,混浊度从7mau修订到80mau,不溶于水杂质从30mg/kg修订到20mg/kg,二氧化硫(以SO2计)从原来的20mg/kg修订为15mg/kg。

    3、一级白砂糖的色值从170IU修订到150IU,混浊度从9mau修订到160mau,不溶于水杂质从50mg/kg修订到40mg/kg,二氧化硫(以SO2计)从原来的40mg/kg修订到30mg/kg。

    4、二级白砂糖的还原糖分从0.17%修订到0.15%,电导灰分从0.15%修订到0.13%,干燥失重从0.12%修订到0.1%,色值从260IU修订到240IU,混浊度从11mau修订到220mau,不溶于水杂质从80mg/kg修订到60mg/kg,白砂糖含二氧化硫(以SO2计)从原来的50mg/kg修订到30mg/kg。

    5、新国标中新增添了一项粒度,规定为大于80%。
 

 
     
作者:佚名  来源:本站原创         【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口

 
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