四川内江制糖业有几百年历史，糖产量曾占全国50%左右，现在却几乎不再生产一粒糖

　　走在内江的大街上，放眼望去，“甜城大道”、“甜城大厦”、“甜城饭馆”……“甜城”这两个字出现的频率很高。

　　甜城是内江的别称。据记载，这里种植甘蔗历史始于魏晋时期，迄今已有1300―1700余年历史。制糖业的历史始于康熙年间，经过几百年的发展，到民国时期，这里的甘蔗面积、产量已经在四川和全国位居前茅，糖产量占四川的70%、全国的50%左右。新中国建立初期，内江陆续建立了内江、银山、茂市、球溪等四大糖厂，蔗糖产量占全川总产量的55―70%。一直到二十世纪80年代，内江蔗糖产量仍在全国处于龙头地位，是名副其实的产糖之乡，因此有“甜城”之美誉。

　　但是，短短十余年间，却风云突变，内江的制糖业从鼎盛的高峰突然衰落，很快就全面瓦解。

　　尽管这背后有多种层次的综合原因，但是最主要的原因，竟然是老天爷。这很难让人相信，但却是残酷的现实。因为从气候和地理位置上，广西和云南其实比内江更适合种植甘蔗，但是那里没有这种传统。随着80年代后期，广西、云南在内江等地的专家的培训和带领下，加入到种植甘蔗和制糖的大军中，他们的优势很快显现，那里的甘蔗甜度更高，成本更低。

　　从1700年多前第一颗甘蔗在内江栽下开始，历史选择了内江，又和内江开了一个玩笑。

　　由于成本和品质上的巨大优势，内江的糖业江河日下，很快被挤垮了。到2002年，全市所有国有糖厂全部关闭破产。现在，全市几乎找不到生产糖的企业。内江在糖业领域的地位，已经完全被广西和云南取代，现在那里的产糖量已经占到全国的75%。

　　内江悲壮地告别了持续数百年的制糖业舞台。