近日，农业部市场与经济信息发言人发布2007年8月糖料市场监测信息。

　　一、2006/07榨季食糖产量及消费量均为历史最高

　　本榨季我国食糖总产量为1199.4万吨,增长36.1%。甘蔗糖产量占食糖总产量的89.6%，份额略降，甜菜糖份额略升。食糖主产区广西产糖709万吨，广东产糖128万吨，均为历年来最高水平。

　　截至7月末，本榨季全国累计销售食糖1008万吨，比去年同期增加288万吨，累计销糖率84%，比去年同期高出2.4个百分点，为历年来食糖销售最好的年份，也是食糖消费量最大的一年。7月份全国共计销售食糖115万吨，也为历年来单月最好的销售水平。预计本榨季食糖消费增幅将超过13%。

　　二、国内消费快速增长，糖价大幅反弹

　　由于6月、7月的食糖销量连创历史最高，扭转了前期食糖市场供大于求的基本面。加上中秋、国庆消费高峰的来临，糖价出现了大幅攀升。8月10日左右，国内糖价曾突破4000元/吨，比7月份的最低糖价每吨飚升了近600元。之后糖价冲高回落，在月底降到每吨3800元左右。8月份国内糖均价为3897元/吨，比7月涨417元/吨，基本与上年同期糖价持平。原定30万吨国产糖的收储量，也由于市场价格高于收储底价3500元/吨，连续拍卖5次均无成交。

　　三、印度出口快速增加，国际糖价小幅下跌

　　本榨季印度国内食糖严重过剩，而政府的收储量有限，国内的压力要通过出口来释放。7月末，印度政府完全放开食糖出口管制。8月以来，印度出口明显加速，这在一定程度上消化了巴西的食糖减产，给国际糖价带来明显的压力。 8月初，纽约11号原糖0710合约每磅达到10.3美分，但之后糖价一路下跌，最低跌至9.1美分。8月份国际糖均价为9.7美分/磅，每磅比上月跌0.2美分，为去年同期糖价的72%。8月份泰国食糖到岸税后价为3555元/吨，比国内甘蔗糖主产区批发价格低442元/吨，国内外价差快速拉大。

　　四、1-7月我国食糖进口量小幅增长

　　今年1-7月我国进口食糖69.1万吨，同比增长5.2％；出口食糖8.97万吨，同比下降2.8%。1-7月进口食糖占进口配额的35.5%。

　　五、2007/08榨季食糖市场展望

　　国际糖业组织ISO 预计，2007/08榨季全球食糖产量将创下1.69584亿吨的历史新高，食糖消费量较上榨季增长2.3%，达到1.58784亿吨，全球食糖过剩量将达到1080万吨。全球的食糖库存将进一步增长，糖价还将持续低迷。