中国糖业协会对全国重点制糖企业（集团）报送的数据统计：2007/08年制糖期截至2008年5月底，重点制糖企业（集团）累计加工糖料8587.61万吨、累计产糖量为1052.34万吨。重点制糖企业（集团）累计销售食糖595.51万吨，累计销糖率56.6%（上年同期为62%）；成品白糖累计平均销售价格3550.18元/吨（上年同期为3836.55元/吨），其中：甜菜白砂糖、绵白糖累计平均销售价格3867.65元/吨（上年同期为4189.24元/吨），甘蔗白砂糖累计平均销售价格3526.38元/吨（上年同期为3800.16元/吨）。

    重点制糖企业（集团）2008年5月份销售食糖84.06万吨；成品白糖平均销售价格3442.34元/吨,其中：甜菜白砂糖、绵白糖平均销售价格3734.13元/吨，甘蔗白砂糖平均销售价格3425.98元/吨。中国糖业协会