河北省是我国食糖的主销区，同时也是华北地区主要的食糖集散地。河北省内也有甜菜糖生产企业，2007/2008榨季河北省产糖4.9万吨，省内有河北天露糖业有限公司等行业龙头企业，并已向东北甜菜糖业扩张。

   2009/2010年制糖期，河北省产糖3.16万吨。在消费方面，以2008年的数据统计，河北省年消费食糖40万吨左右。